Awas Keracunan ! Jangan Panaskan Makanan Ini Dua Kali

Awas Keracunan ! Jangan Panaskan Makanan Ini Dua Kali

Memanaskan makanan adalah cara tepat agar makanan yang akan kita makan terasa hangat dan lebih nikmat. Sayangnya ada beberapa makanan yang tidak direkomendasikan untuk dipanaskan karena memiliki potensi membuat kita keracunan. Makanan apasajakah yang dilarang untuk dipanaskan dua kali ?

1. Sayur bayam

Sayur bayam merupakan sayur yang memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Kandungan yang ada di sayur bayam juga sangat bermanfaat bagi tubuh. Sayur bayam sangat enak jika ditumis ataupun dibuat kuah bening. Tapi perlu diingat, sayur bayam sangat tidak direkomendasikan untuk dipanaskan kembali. Bayam memiliki kandungan nitrat yang dapat berubah menjadi nitrit jika dipanaskan berulang kali.

2. Ayam

Ayam merupakan sumber protein yang paling mudah kita temukan di pasar. Rasa daging ayam yang gurih memang sangat cocok dijadikan beragam macam kuliner yang enak dan menggugah selera. Tetapi apakah kalian tahu jika daging ayam tidak boleh dipanaskan dua kali ? Ini dikarenakan kandungan protein yang ada pada daging ayam akan ikut hilang jika kita memanaskan dagingnya berulang kali.

3. Jamur

Jamur memiliki kandungan protein yang baik bagi tubuh. Tapi jika kalian ingin mengkonsumsi jamur, kalian jangan sampai memanaskan jamur 2x ya. Jamur bisa memicu permasalahan pencernaan jika dipanaskan lebih dari dua kali, belum lagi kandungan protein yang akan ikut hilang jika kalian memanaskan jamur dua kali.

4. Telur

Sama halnya seperti ayam dan jamur, telur juga merupakan sumber protein yang baik. Sayangnya protein itu akan ikut larut jika kalian memanaskan telur lebih dari dua kali. Tidak hanya itu, tekstur telur juga akan menjadi keras sehingga tidak enak untuk dikonsumsi lagi.


Leave a Reply

Your email address will not be published.